Actualités

  • Maestro : les nouveaux couteaux professionnels Forgé issus de la technologie Evercut®

    25 septembre 2015

    À l’occasion de la rentrée 2015, TB Groupe lance une nouvelle gamme de couteaux professionnels fabriqués en France, ils reprennent les lignes traditionnelles d’un classique de l’univers de la coutellerie. Nommée Maestro, cette série innovante au design étudié est déclinée en une série de lames. Réputées inusables, certaines sont issues de la technologie Evercut®, tandis que les autres sont forgées dans un acier inoxydable de très haute qualité. Les cordons bleus peuvent d’ores et déjà se réjouir, ces articles seront disponibles à la vente très prochainement.

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  • La coutellerie TB et le processus de fabrication des lames des couteaux par cryogénisation

    18 septembre 2015

    TB Groupe vous dévoile aujourd’hui l’un de ses secrets intervenant dans la fabrication des lames de ses couteaux haut de gamme : la maîtrise de la cryogénisation. Vous aurez peut-être remarqué sur notre site Internet que certaines gammes de nos couteaux sont confectionnées selon cette technique qu’est la cryogénisation. Voici donc tout ce que vous devez savoir sur ce procédé de traitement thermique qui est utilisé pour obtenir des lames de haute qualité, très dures et ultra-résistantes.

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