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Semaine de l’Industrie : Mathieu Obert ou l’apprentissage réussi de la coutellerie au sein de TB Groupe

À l’occasion de la cinquième édition de la Semaine de l’Industrie, l’UIMM d’Auvergne et les différents médias de la région ont décidé de présenter les métiers de la coutellerie et l’entreprise TB Groupe à travers le brillant parcours de Mathieu Obert, qui poursuit aujourd’hui son apprentissage au sein de la Générale de Découpage.

Semaine de l'Industrie : Mathieu Obert ou l'apprentissage réussi de la coutellerie au sein de TB Groupe

TB Groupe au cœur de la Semaine de l’Industrie

La cinquième édition de la Semaine de l’Industrie

Chaque printemps depuis 2011, la Semaine de l’Industrie vise à faire découvrir l’industrie et ses métiers au grand public, ainsi qu’aux jeunes populations et aux demandeurs d’emploi. Cette initiative de la Direction Générales des Entreprises (DGE) et des pouvoirs publics fête sa cinquième édition du 30 mars au 5 avril 2015. Manifestation de grande ampleur, la Semaine de l’Industrie permet une mise en relation du public et des personnes travaillant au sein de différentes entreprises industrielles et des services associés. L’un des objectifs de cet événement vise également à mettre en avant du rôle structurant de l’industrie en France, ainsi que la promotion des sites industriels contemporains.

Durant une semaine, de nombreuses manifestations gratuites sont ainsi organisées sur l’ensemble du territoire français :

  • journées portes ouvertes en entreprise,
  • forums des métiers,
  • ateliers pédagogiques,
  • jeux concours sur l’industrie,
  • conférences et débats, etc.

L’année dernière la Semaine de l’Industrie avait rassemblé plus de 250 000 participants au cours des 2 800 événements organisés sur le territoire national.

TB Groupe mis en valeur par l’UIMM Auvergne et les médias

Cette année comme tous les ans, TB Groupe fait partie de la fête. L’entreprise thiernoise de fabrication de couteaux originaux français a ainsi attiré l’attention de plusieurs institutions et médias locaux. Ces derniers ont décidé de mettre en lumière le formidable parcours de Mathieu Obert, 26 ans. Le jeune homme suit actuellement un apprentissage des métiers de la coutellerie au sein de la Générale de Découpage, filiale de Tarrerias-Bonjean spécialisée dans le travail des métaux.

L’union des Industries et Métiers de la Métallurgie (UIMM) a tout d’abord réalisé une plaquette d’information qui comprend une interview de Mathieu. Celui-ci évoque toute la richesse et la diversité de son métier, ainsi que son plaisir de travailler au sein d’une entreprise industrielle.

Toujours dans le cadre de la Semaine de l’industrie, Mathieu a également enregistré deux interviews radiophoniques :

  • l’une pour l’antenne de Radio Scoop, à Clermont-Ferrand ;
  • l’autre pour France Bleu Pays d’Auvergne, sous la houlette de la journaliste Aline Picarony.

Ces événements permettent de souligner le très beau parcours de Mathieu Obert ainsi que le rôle d’envergure de TB Groupe, leader de la coutellerie Made in France, dans le tissu industriel local et à l’échelon national.

L’apprentissage de la coutellerie au travers du parcours de Mathieu Obert

Mathieu Obert, symbole de la réussite de l’apprentissage

Mathieu Obert a rejoint TB Groupe et entamé son apprentissage dans l’univers de la coutellerie il y a maintenant deux ans. Originaire de Bourgogne, ce dernier travaille plus précisément au sein de la Générale de Découpage. Aujourd’hui âgé de 26 ans, il présente un parcours peu banal : Mathieu dispose en effet de deux Bac professionnels, dont l’un en conception de produits industriels.

Cette première qualification l’a ensuite conduit à l’obtention d’un BTS réalisé en alternance au sein de TB Groupe. Fort de cette réussite et en vue de se perfectionner, il poursuit désormais ses études en licence professionnelle à Oyonnax, toujours en alternance avec son poste à la Générale de Découpage.

Mathieu Obert explique le début de sa réussite professionnelle : « Grâce à l’apprentissage, j’ai découvert le milieu industriel et j’ai rencontré un autre monde. Au départ, je n’avais aucune connaissance du couteau ni de l’environnement de la coutellerie. La découverte de l’ensemble des postes de l’entreprise a été particulièrement bénéfique pour moi et les échanges que j’ai entretenus avec mes collègues les plus expérimentés ont été très formateurs. J’apprécie particulièrement le travail en équipe, on communique beaucoup pour parvenir à réaliser un produit d’exception. »

Une formation de qualité pour une coutellerie d’excellence

À travers son parcours et le succès de son apprentissage, Mathieu Obert illustre de façon parfaite l’exigence de qualité et la maîtrise des savoir-faire dont fait preuve l’ensemble des salariés de TB Groupe.

« En travaillant au Bureau d’Études pour assurer la conception de moules de production, j’ai l’impression d’avoir pu devenir autonome assez vite, poursuit Mathieu. Je n’ai pas peur de prendre des responsabilités, même si tous mes travaux sont bien évidemment contrôlés et vérifiés. C’est une grande satisfaction pour un jeune de savoir que l’on compte sur lui, sur son travail, sur son implication au quotidien dans l’entreprise. »

La réussite de Mathieu Obert et l’excellence de son apprentissage témoignent également du succès de la politique d’innovation portée depuis de nombreuses années par TB Groupe. Rappelons que l’entreprise consacre chaque année plus de 5 % de son chiffre d’affaires à la recherche et au développement, ce qui n’est probablement pas étranger à sa place de numéro 1 de la coutellerie en France. Mathieu conclut :

« Notre avis compte, nous travaillons en étroite collaboration avec tous les designers de la société, notamment sur tout ce qui concerne l’ergonomie et l’esthétique des produits. Ces derniers proposent un modèle de couteau et notre rôle consiste à étudier le process de fabrication afin de pouvoir lancer plus tard la production en grande série. Travailler dans l’univers du couteau de Thiers, au cœur de son bassin de référence, représente une réelle opportunité pour moi. C’est la raison pour laquelle je suis très fier d’appartenir et de participer, à mon niveau, au rayonnement du Groupe Tarrerias Bonjean ! »

Mathieu Obert, TB Groupe et la coutellerie de Thiers n’ont pas fini de faire parler d’eux…

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